富山名産 干し柿
* 2Lサイズ(3個入り 約140グラム程度8パック)
富山干柿は大粒の三社柿で丹念に作られた富山名産の干柿。硬すぎず軟らかすぎず、適度な歯ごたえがあるのが特徴です。干柿に使う三社柿は生食用の柿ではなく渋柿です。干柿は渋い柿ほど甘いものに仕上がるといわれ、干柿の表面にみえる白い粉は果糖の結晶で糖度が高い証なのです。渋い三社柿は、柔らかい果肉と豊かな甘味を含んだ干柿です。
* 11月にほどよく熟した柿を収穫し専用の機械を使って皮むきした後、紐に付けて吊るしていきます。乾燥された柿は、日ごとに渋味が抜かれ、柔らかさを増し赤褐色になってきます。その後丁寧に形が整えられ、さらに数回火力乾燥させると、果糖の結晶が現れ美味しい干柿の完成です。
* 2Lサイズ(3個入り 約140グラム程度8パック)
* 皆様高級ドライフルーツの様な干し柿を堪能くださいませ。
加工食品の種類···その他
状態···乾物
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>その他 加工食品 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 4290円
- 開始価格
- 4290円
- 即決価格
- 4290円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2025.02.11 3:27
- 終了日時
- 2025.02.25 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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- 青森県
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- 発送方法
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